液蛋处理设备

液蛋处理设备

食用经过杀菌的液蛋是世界潮流

欧美日等国早就发现带壳蛋有沙门氏菌与卫生等问题，于是法律明文规定烘焙、餐饮等行业，必须使用经过杀菌的液蛋。

现代人也越来越重视食品安全，以后一定会有愈来愈多人使用杀菌液蛋，因为它不仅便利、更多了安心。 

机器自动打蛋，卫生第一自动进行蛋黄、蛋白分离，比起一般工厂还在用手工打蛋、手捞蛋黄，不仅迅速且更加卫生。 

从清洗、打蛋、杀菌、包装全程自动化一气呵成，不必担心蛋壳、异物、沙门氏菌残留，完整保有鸡蛋原有鲜度及营养。 

产品特点：

1、本机采用自动进料系统，节省人工。打蛋之前也可以配置清洗机。

2、自动分离蛋黄和蛋清，亦可打全蛋液。

3、简单新型分离杯设计，保持分离效果的同时大幅降低成本，且便于清洗。

4、自动收集蛋壳设计。

5、全机采用不锈钢制成，符合食品加工要求，便于清理。